Hjortkött i Sverige

Vilt har vunnit popularitet i skandinaviska länder inte bara som en välsmakande delikatess, men som en nyttig kosten maträtt konsumeras av vuxna och barn. Efterfrågan på hjortkött beror på närvaron av näringsämnen i den, som är nödvändiga för att bibehålla människors hälsa, ge energi…

New delivery (01.05.2024)

Deer Meat Wholesale

Hip boneless cut (boneless ham)

Boneless shoulder blade (boneless shoulder blade)

Dorsal and lumbar cut boneless

Cervical cut boneless (neck boneless)

Hip cut on bone (ham on bone)

Scapular cut on the bone (scapula on the bone)

Spinal-lumbar cut on the bone

Spinal-lumbar cut on bone # 2

Hjortkött i Sverige

Partihandel med kött i Sverige

I Europa har efterfrågan på hjortkött ökat under de senaste 20 åren. Sverige är ett nordligt land där rådjur föds upp av nordliga nationaliteter. Den stora efterfrågan på vilt översteg utbudet…