Partihandel med kött i Sverige

I Europa har efterfrågan på hjortkött ökat under de senaste 20 åren. Sverige är ett nordligt land där rådjur föds upp av nordliga nationaliteter. Den stora efterfrågan på vilt översteg utbudet av lokala renskötare. Under de senaste åren har kött grossist i Sverige genomförts av kött rådjur. Den höga kvaliteten på produkter, som uppfyller internationella standarder, gör det möjligt att leverera vilt till olika stater. Det är möjligt att leverera till vilken region som helst.

För många invånare, hjortkött är fortfarande exotiska. De som bryr sig om sin hälsa, vet användbara egenskaper hjort, använder det i sin kost. Sverige är ett av de länder som har kulinariska färdigheter av hög kvalitet. Från de skandinaviska länderna är Stockholm den enda huvudstaden där två restauranger har en Michelin stjärna. På bankett, för att hedra Nobelpriset, kockar servera utsökta rätter, inklusive biff av Inlagd hjort med tranbär grädde sås. På restaurang Stadshuskällaren i Stockholm kan du prova utsökta viltdelikatesser.

Ökade trender i hälsosam kost runt om i världen har ökat efterfrågan på hjortkött. Ryssland är en av leverantörerna av renkött. Stora vidsträckta Sibirien gör det möjligt att odla djur i naturliga förhållanden. Besättningar numrerar upp till 5 000 huvuden. Det kräver inte ett stort antal herdar att ta hand om det. Deras uppgift är att destillera besättningar till bättre betesmarker. Ingen ytterligare matning krävs. Renarna hittar mat på tundran när som helst på året.

Levnadsförhållanden och mat gör köttet miljövänligt och kosten. De nordliga folken, tack vare vilt, överlever i de tuffa förhållandena i norr. Halten av näringsämnen i köttet skyddar dem från många sjukdomar. Den mänskliga kroppen behöver vitaminer och mineraler som vi får från olika typer av växter. I norr är vegetationen mycket knapphändig. Hjortkött innehåller allt som behövs av en person som bor i långt norrut-vitaminer, aminosyror, spårämnen, omättade fetter.

I världen är hjärt-kärlsjukdomar en av de första platserna. Egenskaper vilt hjälpa till att hantera denna sjukdom. Köttet innehåller inte kolesterol och hjälper till att rengöra blodkärlen från kolesterol plack. Nordliga folk som regelbundet använder vilt är inte föremål för sådana patologier som hypertoni, hjärtsjukdom.

Förmågan att ta bort fria radikaler från kroppen, för att skydda mot utvecklingen av cancerceller, gör det oumbärlig vid behandling av många patologier och kosten näring. Den ökade proteinhalten (7% mer än i nötkött) är lämplig för sport nutrition. Användbar för att öka muskelmassan efter svåra sjukdomar.

Kostnaden för vilt beror på vilken typ av kött. Det skickas hela slaktkroppar eller skära som nötkött, sorteras. Filé av ryggen och ryggen anses vara den dyraste. Det gör olika delikatesser (torkade och rökt korv och kött, chips, skinka). Kött rådjur erbjuder bekväma vilt leveransvillkor.

COMMERCIAL OFFER Deer Meat Wholesale